人気ブログランキング |

今日は何か良いことあったかな?


by yamaneko300

酒蔵文化祭2010

今まで蔵の関係者だけでやると思っていた初呑切が岡山では蔵元合同でのイベントになってるって知って行って来ました。
毎年持ち回りで会場が変わるらしいけど、今年は玉島の菊池酒造さんでの開催でした。
b0021897_0314462.jpg


この辺りは古い町並みが残っていて、イベントの中ではガイドと一緒に見学ツアーもあったみたいです。






今回はこのイベント初参加なので、久しぶりの酒蔵を楽しんできました。


b0021897_0324358.jpg


初呑切
すでに蒼い味は消えて製品に近かったのは土地柄なのか今年の天候なのかは分からないけど、以前飲んだ蔵のはもっと熟成が楽しみな味の印象が強かったんだけどなぁ。


呑んだことの無い方に説明するには日本酒の「ボージョレ・ヌーボー」と言えば分かりやすいかな?

b0021897_0325556.jpg


仕込み水

これは市販の製品ではなく、各蔵が「この水で酒を造っていますよ」って持ち寄っていました。

b0021897_0331764.jpg


試飲会
県内19の蔵が日本酒や焼酎などの市販品を出展していて、試飲券(¥1,000)を買うとグラスと5杯分のチケットをくれます。


b0021897_0332755.jpg


美味しい~♪



「岡山は水も美味しいよ~!」




b0021897_03467.jpg


酒蔵コンサート




弦楽四重奏を仕込みタンクの前で。
by yamaneko300 | 2010-10-01 01:52 | お酒